Il lunedì si iniziano sempre le diete e noi iniziamo la nostra con il pollo e zucchine con riso basmati.
Ecco come abbiamo fatto:
- in una pentola wok o una normale antiaderente mettiamo un goccio d'olio e dello scalogno
- tagliamo fini 2 zucchine e 200 g di petto di pollo a listarelle
- lasciamo cuocere a fuoco vivo fino a quando pollo e zucchine non hanno la cottura desiderata
- Un goccio di salsa di soia, pochissima acqua e un pizzico di pepe (il pepe aumenta il metabolismo...), il sale non serve se usi la salsa di soia!
- Quando tutto è cotto mezza busta di riso basmati precotto,lasciamo andare ancora 2 minuti un pizzico di mentuccia e tutto nel porta a schiscetta di plastica
Che la dieta abbia inizio!!
Tempo totale 32 minuti
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